Торт мыши в сыре мастер класс

класс Сообщение

Торт "Сыр с колбасой и мышками"

06 Июл 2009 23:33

Распечатать сообщение
Фото

Фото
nyam2
Фото
nyam2
Фото
У меня нет возможности сейчас сделать пошаговые снимки,поэтому постараюсь рассказать,,на пальцах,,)).Сыр-это бисквитный торт,можете спечь любой по вашему вкусу.Крем тоже довольно простой-масло,взбитое со сгущёнкой и немножко подкрашенный жёлтой пищевой краской под цвет сыра.Делаю бисквитный торт,вырезаю из него кусок и обмазываю кремом торт и отдельный кусок.Потом выравниваю крем мокрым ножом или лопаточкой и делаю в разрезе сырные дырочки тоже мокрой палочкой. Теперь мышки.Я их делаю из,,Кукурузника,,Вот рецепт:
2 пачки маргарина
три четверти стакана молока
Соль немного
половину ч.л. соды
Замесить плотно(примерно килограмм муки)(классное такое тесто-даже к рукам не липнет!!!), поставить в холодильник на пол часа, тесто прокрутить через мясорубку и выложить «макароны» на противень, спечь до румяного цвета, сломать в крошку(лучше в комбайне) и смешать с варёной сгущёнкой (2 банки,можно 2 с половиной банки,чтоб не было сухое и лучше лепилось).Потом слепить из этого мышек. Лепится хорошо,только когда начинает приставать к рукам,помыть руки и вытереть. Готовые мышки покрасить растопленным шоколадом,нарисовать шоколадом глазки.Шоколад для этого надо поломать,налить немножко растительного масла без запаха и растопить в микроволновке.
Колбасу делать легче всего-сделать колбаску и на столе покатать,чтоб была ровная,она укатывается прямо до блеска!По краям прилепить кончики в виде кулёчков (или шариков-в колбасных колечках)В колбасный,,фарш,, надо вмесить немножко красной пищевой краски(если краска порошком,то развести очень малым количеством горячей воды.)В палку солями добавлять меньше краски,а в колечко Краковской-чуточку больше.
Готовые изделия поставить в холодильник.
Потом мышек расставить на сыре и колбасе,можно сделать отверстия в сыре (я делаю их металлической трубочкой,которые предназначены для изготовления
слоёных трубочек)и посадить туда мышек,как-будто они вылазят или залазят в сыр)))
Идею сыра я подсмотрела где-то в кулинарном альбоме,но там он был покрыт помадкой и мышки были из марципана,но я люблю,,живые,,торты,которые не только красивые и интересные,но и полностью съедаемые nyam2

toma-tomad

Тамара


66 лет
Мариуполь


toma-tomadМои рецепты

 

07 Июл 2009 0:04

Распечатать сообщение
Ну, Томочка, ты и выдумщица! Такая красота! А самое главное -
toma-tomad писал(а):
интересные,но и полностью съедаемые

goodgood2girl_hahaRomashki

Лиля 51

Лиля


65 лет
Санкт-Петербург, Колпино


Лиля 51Мои рецепты

 

07 Июл 2009 0:06

Распечатать сообщение
Тамара - это настоящий Шедевр!!!!!!!!!!!! Даже кушать жалко!!!!!! Кому же так повезло? girl_clapingRomashki

Ira Tallinn


Ira TallinnМои рецепты

 

07 Июл 2009 0:09

Распечатать сообщение
toma-tomad
Браво! Yahoo!Просто шедевр! girl_claping
Кстати, я думала, что колбаса настоящая girl_haha

Дончанка

Таня


33 года
Донецк, Украина


ДончанкаМои рецепты

 

07 Июл 2009 1:51

Распечатать сообщение
toma-tomad
girl_clapinggirl_clapinggirl_clapingя в шоке, неужели это не настоящая колбаса!? Smileя ещё подумала...старанный торт какой Embarassedи колбаски кружок положили рядом...
красота! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love

Зефирка

Германия


ЗефиркаМои рецепты

 

07 Июл 2009 1:55

Распечатать сообщение

Девочки,всё очень просто! сейчас кину по этим же рецептам торт Бычок!

toma-tomad

Тамара


66 лет
Мариуполь


toma-tomadМои рецепты

 

07 Июл 2009 2:10

Распечатать сообщение
toma-tomad
Очень симпатично! good2good2good2
Для детишек прямо радость будет! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love

Ивановна

Татьяна


61 год
Германия


ИвановнаМои рецепты

 

07 Июл 2009 3:30

Распечатать сообщение

Daenur

ilona


55 лет
israel


DaenurМои рецепты

 

07 Июл 2009 4:31

Распечатать сообщение
Да,здорово!!!!!!!!!!!!!
girl_clapinggirl_clapinggirl_clapingА я подумала что колбаска-это как шоколадная колбаска,можно и так наверное делать,из печенюшек.

Nasya

Надежда


35 лет
Германия


NasyaМои рецепты

 

07 Июл 2009 9:37

Распечатать сообщение
СУПЕР! good2good2good2БРАВО! girl_clapingRose

Ланита

светлана


44 года
южный урал


ЛанитаМои рецепты

 

07 Июл 2009 19:48

Распечатать сообщение
СУПЕРРРРР!!!!!! girl_clapinggirl_clapinggirl_clapinggood2good2good2good2good2good2good2good2good2good2good2RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki

Lapulka

Ириша


35 лет
Москва


LapulkaМои рецепты

 

07 Июл 2009 23:29

Распечатать сообщение
Тамара,браво.Идея по изготовлению мышек и колбасы,отличная. RoseRoseRose

izum

Света


39 лет
Украина


izumМои рецепты

 

08 Июл 2009 1:56

Распечатать сообщение

Кстати,сосиски тоже сладкие! Я сделала тонкие колбаски,потом между двумя листами полиэтилена раскатала скалкой очень тонко конфету TOFITA и обернула эти колбаски,получились сосиски!Они,конечно,получились очень похожими на настоящие,но только мне не нравится,что они липнут к рукам)))

toma-tomad

Тамара


66 лет
Мариуполь


toma-tomadМои рецепты

 

19 Авг 2009 23:21

Распечатать сообщение

Тамара, я полщена вашим шедевром!

Наташа из Орла

Наталья

Россия,г.Орел


Наташа из ОрлаМои рецепты

 

19 Авг 2009 23:31

Распечатать сообщение
Наташа из Орла писал(а):
Тамара, я полщена вашим шедевром!
Спасибо! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_loveRomashkiRomashkiRomashkiRomashki
Но ты тоже сможешь запросто сделать для своих прекрасных девчушек таких мышек! Это совсем не сложно,зато какая им будет радость! goodgoodgood

toma-tomad

Тамара


66 лет
Мариуполь


toma-tomadМои рецепты

 

23 Сен 2009 15:08

Распечатать сообщение

Собираюсь сделать Ваш тортик в полевых общажных условиях)Скажите пожалуйста,можно ли в мышек добавить обычное печенье?Они слепятся?Или можно их заменить обычным пирожным картошка?

suhih_anastasiya

anastasiya


suhih_anastasiyaМои рецепты

 

24 Сен 2009 3:13

Распечатать сообщение
suhih_anastasiya писал(а):
Скажите пожалуйста,можно ли в мышек добавить обычное печенье?

Думаю,что можно,только бери не сладкое печенье,ато будет сильно сладко и постарайся его хорошо измельчить,легче будет лепить. Наверно можно мышек слепить и из,,картошки,,-почему бы и нет? Главное-идея,а исполнить можно из чего угодно! Так что УДАЧИ тебе!!! Wink

toma-tomad

Тамара


66 лет
Мариуполь


toma-tomadМои рецепты

 

01 Ноя 2009 20:00

Распечатать сообщение
toma-tomad Какая красота! good2RomashkiRomashkiRomashki

olgavb73

Ольга


44 года
Москва


olgavb73Мои рецепты

 

01 Ноя 2009 23:31

Распечатать сообщение
olgavb73 писал(а):
toma-tomad Какая красота!

Олечка,спасибо!!!! Embarassed
И всех девочек,которые написали мне такие добрые слова,хочу поблагодарить! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_loveЯ была новичком на форуме,когда выставила этот тортик и не поблагодарила,надеюсь на то,что меня простят великодушно Embarassedunknown
Лилечка,Ириша,Танюша,Ниночка,Танюша Ивановна,Илоночка,Надюша,Светочка,LapulkaИриша,izumСветочка,Наталочка из Орла Спасибо,что оценили мою работу!!! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love

toma-tomad

Тамара


66 лет
Мариуполь


toma-tomadМои рецепты

 

02 Ноя 2009 13:14

Распечатать сообщение
Я в шоке от этой красоты, но повторить у меня явно не получиться!!!спасибо за вашу красоту!!! RoseRoseRoseRose

Stellisimo

Стелла


32 года
Санкт-Петербург


StellisimoМои рецепты

 

02 Ноя 2009 16:04

Распечатать сообщение
Stellisimo писал(а):
Я в шоке от этой красоты, но повторить у меня явно не получиться!!!спасибо за вашу красоту!!!

Это так только кажется,что не получится,на самом деле это не сложно! Я понимаю,что вот такую Мышу сделать трудно
Фото

,поэтому я и показала тортик попроще!
Вот,посмотри-разве ты не слепишь вот таких простых мышатConfused???????
Фото

А колбасу лепить вообще ЛЕГКО!!!
Давай,моя девочка,попробуй,я уверена,что у тебя всё получится!!! dance2dance2dance2
Если надумаешь делать,спрашивай,отвечу на все вопросы с удовольствием!!! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love
Ну,а с,,сыром,, думаю вопросов нет,это просто бисквит,обмазанный кремом girl_haha

toma-tomad

Тамара


66 лет
Мариуполь


toma-tomadМои рецепты

 

16 Ноя 2009 20:33

Распечатать сообщение
toma-tomad
Ого-го! wacko1Я даже подумала, что это настоящие! wacko1girl_in_loveНу Вы и мастерица! girl_in_loveНастоящее произведение кулинарного искусства! air_kissgive_heartНадеюсь, когда я подрасту, тоже буду делать такие шедевры... Embarassed

Разик

Разия


20 лет
Казахстан


РазикМои рецепты

 

16 Ноя 2009 23:12

Распечатать сообщение
Разик писал(а):
Ого-го! Я даже подумала, что это настоящие! Ну Вы и мастерица! Настоящее произведение кулинарного искусства!

Спасибо,моя девочка за такие хорошие слова! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love
Разик писал(а):
Надеюсь, когда я подрасту, тоже буду делать такие шедевры...

А вот в этом я абсолютно уверена! Ты такая умничка и уже настоящая мастерица! И на этом форуме ты очень многому научишься,ведь здесь выставляют свои работы и рецепты настоящие мастера! Молодцы девчёнки и мальчишки!!! Не торты,а просто произведения искусства!!!! good2
Удачи тебе,Хозяюшка!!!! sharikshariksharikshariksharik
Кстати,мышек ты сможешь сделать запросто! Wink

toma-tomad

Тамара


66 лет
Мариуполь


toma-tomadМои рецепты

 

18 Дек 2009 20:25

Распечатать сообщение
Тамарочка, это просто чудо какое то!!!!!! wacko1wacko1wacko1wacko1wacko1
я восхищена Вами и Вашей фантазией girl_wackogirl_wackogirl_wackogirl_wackogirl_wackogirl_wacko
Это просто нечто невероятное!!!! good2good2good2good2good2
Еще сыр с мышатами я бы перенесла, но когда поняла что и колбаса с сосисками "не настоящие"!!!!!!! это был реальный ШОК!!! ShockedShockedShocked
Браво! Браво! Браво!!!! RomashkiRomashkiRomashki
Тамарочка Вы просто умница!!! RoseRoseRose
спасибо за рецепт.... обязателно попробую.... вот надо только решиться girl_blushgirl_blushgirl_blush

КсюшАкмал

Ксюша


29 лет
Россия, Дальний Восток, Хабаровск


КсюшАкмалМои рецепты

 

19 Дек 2009 3:30

Распечатать сообщение
КсюшАкмал писал(а):
Браво! Браво! Браво!!!!
Тамарочка Вы просто умница!!!
спасибо за рецепт.... обязателно попробую.... вот надо только решиться

Ксюша,спасибо,что заглянула ко мне на страничку! girl_in_love
спасибо за добрые слова!!! girl_in_love
Давай,решайся,тем более,что кукурузник ОЧЕНЬ вкусный тортик! good2
У меня,например и вопроса нет что печь на Новый год,мои заказывают только кукурузник,наверно потому,что он без крема,а знаешь,когда наешься всяческой вкуснятины новогоднего стола,то торт с кремом не очень-то и съешь,а вот этот-самое то,что нужно!!! nyam2Я его обычно режу тоненькими кусочками. Кроме того он сохраняет все свои качества несколько дней,так что можно его доедать неделю))))))))))
И лепить из него удобно! Так что я каждый год леплю из него к новогоднему столу символ года girl_haha

toma-tomad

Тамара


66 лет
Мариуполь


toma-tomadМои рецепты

Источник: http://forum.say7.info/topic16200.html


Закрыть ... [X]

Торт Сыр с колбасой и мышками : Торты, пирожные - Самодельный деревообрабатывающий станок чертеж



Торт мыши в сыре мастер класс Торт мыши в сыре мастер класс Торт мыши в сыре мастер класс Торт мыши в сыре мастер класс Торт мыши в сыре мастер класс Торт мыши в сыре мастер класс